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Mittwoch, 23.09.2020


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Programm >> Gesundheit >> Bewusste Ernährung
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Low Carb-Küche
Fr.
11.09.20
Kurs abgeschlossen
Termin:
Fr., 11.09.2020, 18:00 - 21:45 Uhr
Ort:
Soltau VHS - Poststraße 15a - Küche
Dauer:
1 Abend
Kosten:
29,90
Info:
Das schmeckt ja ... auch super! Verzicht auf Weißmehl und raffinierten Zucker muss nicht automatisch weniger Genuss bedeuten. Beliebte Kohlenhydratbomben werden hier entschärft: Gemüseomelette mit Parmesan und Feta, Brötchen mit Chia und Flohsamenschalen oder aus Ei und Frischkäse, Quinoabratlinge, Cevapcici mit... 
Fettarm kochen - lecker essen
Fr.
18.09.20
Kurs abgeschlossen
Termin:
Fr., 18.09.2020, 18:00 - 21:45 Uhr
Ort:
Walsrode - Berufsbildende Schulen Am Bahnhof 80, Küche A 007
Dauer:
1 Abend
Kosten:
29,90
Info:
Der Fettgehalt ist fast gleich:
1 Croissant contra 18 Vollkornbrötchen.
1 Scheibe Salami contra 8 Scheiben Geflügelbratenaufschnitt.
1 Schokoriegel contra 11 Bananen.
Und Sie überlegen noch???
Entscheiden Sie sich einfach für Fettarmes statt Fetthaltiges und die Pfunde purzeln. (Lecker ist es trotzdem!) Hier... 
Buddha-Bowls 2
Neue Rezepte
Mi.
30.09.20
Der Kurs ist voll
Termin:
Mi., 30.09.2020, 18:15 - 21:45 Uhr
Ort:
Soltau - BBS - Winsener Str. 57 - Küche EG
Dauer:
1 Abend
Kosten:
28,90
Info:
Der neue Food-Trend: eine kunterbunt gefüllte Schale, die alle Komponenten einer optimalen, ausgewogenen Versorgung bereithält und nebenbei superappetitlich daherkommt. Rund wie der Bauch eines Buddhas wölben sich die einzelnen Komponenten über den Schalenrand, nichts ist zerkleinert, vermischt oder verkocht. So... 
Klimaschonende Küche
Fr.
02.10.20
Anmeldung möglich
Bestellen
Termin:
Fr., 02.10.2020, 18:00 - 21:45 Uhr
Ort:
Walsrode - Berufsbildende Schulen Am Bahnhof 80, Küche A 007
Dauer:
1 Abend
Kosten:
29,90
Info:
Wer in der heimischen Küche Lebensmittel der Saison aus der eigenen Region verwendet, kann nicht nur hervorragende Qualität und Frische erwarten, sondern damit auch einen eigenen Beitrag zur Klimaschonung leisten.
Freuen Sie sich auf leckere Köstlichkeiten mit Kartoffeln, knackigen Salaten, selbstgemachter Pasta mit... 
Immungestärkt in den Winter!
Mi.
04.11.20
Anmeldung möglich
Bestellen
Termin:
Mi., 04.11.2020, 18:15 - 21:45 Uhr
Ort:
Soltau - BBS - Winsener Str. 57 - Küche EG
Dauer:
1 Abend
Kosten:
28,90
Info:
Mit einem gestärkten Immunsystem kann man manche Krankheit abwehren oder besser überstehen. Dass die Ernährung einen guten Beitrag dazu leisten kann, ist bekannt. Und wie lecker gesund sein kann, zeigen diese Rezepte: eine frische Quark-Creme mit Beeren sorgt zum Frühstück für Vitamin C, zinkreicher Linsensalat mit... 
Indisch für Anfänger - vegetarisch, vollwertig
Mo.
09.11.20
Der Kurs ist voll
Termin:
Mo., 09.11.2020, 18:00 - 21:45 Uhr
Ort:
Schneverdingen KGS - Am Timmerahde 32, Küche (Eingang bei der Turnhalle)
Dauer:
1 Termin
Kosten:
27,90
Info:
Indische Küche - geheimnisvoll, exotisch und traditionell eher vegetarisch. Sie schmeichelt dem Gaumen mit dem vollen Reichtum der Gewürze, Kräuter und diversen Gemüsesorten. Durch die vielfältigen kulturellen Einflüsse ist die indische Küche abwechslungsreich und überrascht mit köstlichen Gerichten: Masala-Gemüse mit... 
Ofenschlupfer - süß und pikant
Di.
10.11.20
Anmeldung möglich
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Termin:
Di., 10.11.2020, 18:00 - 21:45 Uhr
Ort:
Walsrode - Berufsbildende Schulen Am Bahnhof 80, Küche A 007
Dauer:
1 Termin
Kosten:
28,90
Info:
Was kommt dann da aus dem Backofen geschlüpft??
Nicht nur die bekannte Süßspeise! Auch Deftiges lässt sich gut auf diese Weise zubereiten: von knusprigen Chips bis schwäbischen "Pfitzauf", Snacks, Abendessen, Hauptgericht, Nachspeise ... toll für Gäste oder auch die Familie!
Darüber hinaus lassen sich auf diese... 
Unser täglich Brot ...
Sa.
21.11.20
Der Kurs ist voll
Termin:
Sa., 21.11.2020, 10:00 - 16:00 Uhr
Ort:
Schneverdingen KGS - Am Timmerahde 32, Küche (Eingang bei der Turnhalle)
Dauer:
1 Termin
Kosten:
38,20
Info:
Gibt es etwas Schöneres als den Duft frischgebackenen Brotes, warm und knusprig aus dem Backofen?? Dazu der unverfälschte ehrliche Geschmack?
Im Kurs werden verschiedene Getreidesorten selbst gemahlen und dann mit Hefe und Sauerteig gebacken - knuspriges Baguette, saftiges Roggen-Dinkel-Brot und Brötchen. Und... 
Festküche - vegan
Di.
24.11.20
Anmeldung möglich
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Termin:
Di., 24.11.2020, 18:00 - 21:45 Uhr
Ort:
Walsrode - Berufsbildende Schulen Am Bahnhof 80, Küche A 007
Dauer:
1 Termin
Kosten:
28,90
Info:
Festliche Menüs - ganz ohne Fleisch und tierische Produkte? Einfacher und vielseitiger als man denkt!
Hier warten kreative Rezepte darauf, von Ihnen ausprobiert zu werden: Porree-Apfel-Salat mit fruchtiger Curry-Sauce, Steckrüben mit Kokos, gefüllter Sellerierücken, feines Pilzragout und zum krönenden Abschluss etwas... 
Kohl ist cool
Mi.
25.11.20
Anmeldung möglich
Bestellen
Termin:
Mi., 25.11.2020, 18:15 - 21:45 Uhr
Ort:
Soltau - BBS - Winsener Str. 57 - Küche EG
Dauer:
1 Abend
Kosten:
28,90
Info:
Knackig, deftig, Vitamin-C-Lieferant, sättigend, aber kalorienarm, dazu ein Verwandlungskünstler - was will man mehr?
Raffiniert: Rotkohl-Slaw mit Granantapfelkernen. Deftig: Wirsing-Lasagne. Originell: Rosenkohlpfanne mit Kürbisgnocci. Lecker: alles!!
Bitte mitbringen: Geschirrtücher, Vorratsbehälter, ggf. eigene... 
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